Sesc Lajeado participa da Parada Pedagógica de Arroio do Meio

No dia 1° de agosto, a nutricionista do Programa Mesa Brasil do Sesc Lajeado Juliette Carvalho palestrou na Parada Pedagógica 2025, da cidade de Arroio do Meio, que reúne professores, educadores e equipes de apoio para um dia de formação, troca de experiências e valorização profissional. A colaboradora ministrou uma oficina para equipes de cozinha, sobre o reaproveitamento de alimentos com dicas de como evitar o desperdício de alimentos, que é um dos objetivos do Sesc Mesa Brasil.

Estavam presentes escolas de educação infantil do município e instituições sociais atendidas pelo Mesa Brasil. “É sempre bom poder falar sobre a diminuição do desperdício, seja na cozinha escolar ou na própria casa. Cada indivíduo pode fazer a sua parte, pensando sempre em aproveitar alimentos em novas receitas, tornando refeições ainda mais nutritivas”, afirma a nutricionista.

Sobre o Mesa Brasil – O Sesc Mesa Brasil é uma rede permanente de solidariedade que atua desde outubro de 2003 no Rio Grande do Sul com o objetivo de evitar o desperdício de alimentos e diminuir as carências nutricionais da população. Para alcançar essas metas, conta com o apoio de empresas, entidades sociais e voluntários. No Rio Grande do Sul, o Sesc Mesa Brasil é realizado pelo Sistema Fecomércio-RS nas cidades de Porto Alegre e Região Metropolitana, Cachoeira do Sul, Ijuí, Erechim, Santa Maria, Rio Grande e Vales do Taquari e Rio Pardo. Outras informações podem ser obtidas no site www.sesc-rs.com.br/mesabrasil.